【2020年11月のマンスリー】

寒くなってきました。もつ鍋など鍋料理の季節ですね。

ということでもつ鍋をやります。

 

と思ったんですが、リクエストの多いゲーン・マッサマン・ガイとトムセープクルアンナイムー

どちらも似たりよったりでしたが、とりあえずトムセープにしました。

タイ東北部の庶民の食べ物でしたが、今やタイ全土に広がり美味しい料理として知れ渡りました。

 

今月はこのトム・セープ・クルアンナイ・ムーで暖まりましょう。

マスタークラスのホエー豚ホルモンとモツ(ホエー豚100%)をもちろん使いますよ。

 

がっかりした方、お店が混んでいなく、材料が揃っていたらゲーン作ります。どうぞ召し上がれ。(ランチタイムはご勘弁を)

 

マッサマンカレーもトムセープも両方食べたいという方も、暇な時間帯であればやります。

今月も何卒宜しくお願いします。

 

トム・セープ・クルアンナイ・ムートム・セープ・クルアンナイ・ムー1300円

マッサマンカレー(ゲーン・マッサマン・ガイ)1400円

4月25日(土)より19:00以降の酒類の提供は自粛させていただきます。何卒、ご理解とご協力をお願い申し上げます。5月7日以降通常提供の予定です。

ホエー豚ハンバーグカレー